hidrólisis acida

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• Hidrólisis enzimática — Se entiende por hidrólisis enzimática la hidrólisis que se produce mediante un grupo de enzimas llamadas hidrolasas. Estas enzimas ejercen un efecto catalítico hidrolizante, es decir, producen la ruptura de enlaces por agua según: H OH + R R’ → R …   Wikipedia Español

• Constante de disociación ácida — El ácido acético, un ácido débil puede perder un protón (destacado en verde) y donarlo a una molécula de agua, H20, dando lugar a un anión acetato CH3COO y creando un catión hidronio …   Wikipedia Español

• Hidrolasa ácida — Las hidrolasas ácidas son enzimas hidrolíticas caracterizadas por alcanzar un rendimiento óptimo a un pH ácido, entre 4 y 5. Hasta ahora se conocen aproximadamente unas 40 hidrolasas ácidas diferentes. Su actividad consiste en la degradación de… …   Wikipedia Español

• Síntesis de Gabriel — La síntesis de Gabriel es un procedimiento químico que permite obtener con buenos rendimientos aminas primarias a partir halogenuros de alquilo (con bajo impedimento estérico) utilizando ftalimida de potasio.[1] Fue nombrada así en honor al… …   Wikipedia Español

• Penicilina — Saltar a navegación, búsqueda …   Wikipedia Español

• Reacción de Nef — Saltar a navegación, búsqueda La reacción de Nef es una reacción orgánica en la que tiene lugar la transformación de un nitroalcano primario o secundario 1 a un aldehído o cetona 3 mediante la hidrólisis ácida de su sal de nitronato 2,… …   Wikipedia Español

• Tinción de Feulgen — La tinción de Feulgen es una técnica de tinción descubierta por Robert Feulgen y usada en histología para identificar material cromosómico o ADN en células. Depende de la hidrólisis ácida del ADN. El material es sometido a una hidrólisis con… …   Wikipedia Español

• Glucosa — Moléculas de D y L glucosa Nombre IUPAC * 6 (hidroximetil) hexano 2,3,4,5 tetrol * (2R,3R,4S,5R,6R) 6 (hidroximetil) tetrahidro 2H pirano 2,3,4,5 tetraol Otros nombres Dextrosa …   Wikipedia Español

• Dextrina — Saltar a navegación, búsqueda Las dextrinas son un grupo de oligosacáridos de poco peso molecular producidas por la hidrólisis del almidón. Tienen la misma fórmula general que los polisacáridos pero son de una longitud de cadena más corta. La… …   Wikipedia Español

• Péptido — Oligopéptido (Tetrapéptido) Los péptidos son un tipo de moléculas formadas por la unión de varios aminoácidos mediante enlaces peptídicos, o enlace triple con una conjugacion de ADN (ácido desoxirribonucleico) Los péptidos, al igual que las… …   Wikipedia Español

• Sirope dorado — Una lata de Lyle s Golden Syrup. Una botella …   Wikipedia Español